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11月のタイ料理レッスンはお待ちかねのカリカリ豚バラとカオトムのレッスンです。
豚バラは本来干したり丸ごと揚げたりとする工程を経て出来上がるため
時間も労力もかかるメニューのひとつですが、
今回は家庭でも作りやすくて油で丸ごと揚げなくてもできる
オーブンやエアフライヤーで作る作り方をご紹介をします。
台所が汚れずに油もたくさん使わないお料理は主婦の強い味方です。
カオトムと一緒に合うおかずと一緒にカリカリの豚バラをお楽しみください。
また食べたら気に入る方の多い豚肉と梅のスープも一緒にご紹介します。
デザートは中華系タイ料理のぜんざいでほっとするデザートです。
11月おもてなしタイ料理レッスン (Zoomオンライン)
※視聴期限3ヶ月、回数制限なしでご覧いただけます。
◉レッスン日時
10/31(木)AM10:00-12:00 (日本時間)
◉メニュー
レッスン日10/31(金)
時間10:00-12:00
◼︎メニュー
ムークローブ(カリカリ豚)
チャイポーパッカイソンクルアン(チャイポーの卵炒め)
パッパックブンファイデーン(空芯菜炒め)
ムーサップトムブアイ(豚ひき肉の梅スープ)
カオトム(タイおかゆ)
タオトゥンナムラムヤイ(ラムヤイのタイ中華ぜんざい)
動画視聴の後レッスンの内容、その後の調理にて不明な点がございましたら
ライン公式アカウントのチャットにて個別対応致します。
◉お申し込み〜レッスンまでの流れ
レッスンの1週間前までにレシピとzoomへの入室案内のメールを差し上げます。
1週間切ってもメールが届かない場合は迷惑フォルダを確認の上、ご連絡をお願いいたします。
◉お申し込み前にご一読ください。
・代用できる食材はご案内致しますが、調味料はタイ専門もしくはアジア食材屋でないと
手に入らないものもございますことを予めご了承くださいませ。
・商品の特性上、レシピ送付後のご返金はでき兼ねます。
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